Les amateurs de sensations fortes et épicées connaissent sans aucun doute la série populaire “Hot Ones” où les célébrités sont mises au défi de goûter à diverses sauces piquantes tout en répondant aux questions du célèbre intervieweur Sean Evans. Les sauces utilisées au cours de cette émission constituent une véritable panoplie de saveurs et d’intensité pour les fans de ces condiments. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet pour savoir où acheter les sauces Hot Ones et mettre du piquant dans vos repas.
Découvrez une variété de sauces épicées
Le choix des sauces piquantes est crucial pour les adeptes de l’émission Hot Ones, car elles sont classées par ordre croissant d’intensité sur l’échelle de Scoville, laquelle mesure la force d’un piment. Plus le nombre de unités de chaleur Scoville (SHU) est élevé, plus la sauce sera épicée. Les différentes sauces présentées dans l’émission vont donc du simple piment jalapeño, qui passe quasiment inaperçu lorsqu’il est intégré à d’autres ingrédients, jusqu’à l’extrême puissance du redoutable Carolina Reaper, qui rendrait littéralement fou le commun des mortels.
Quelques exemples de sauces populaires
- Cheeba Gold : Une sauce exotique au goût savoureux alliant la douceur des mangues et la force du piment habanero jaune.
- River Horseradish : Une sauce qui combine la chaleur du piment Serrano et l’originalité du raifort, pour une explosion de saveurs en bouche.
- Black Garlic : Une sauce sophistiquée et relevée mêlant l’ail noir fermenté et le piment thaïlandais.
Où trouver les sauces Hot Ones ?
Pour vous procurer les différentes sauces piquantes issues de l’émission Hot Ones, plusieurs options s’offrent à vous :
Les magasins spécialisés en condiments et produits du monde
Vous pourrez trouver certaines des sauces épicées présentes dans l’émission Hot Ones auprès des importateurs et des boutiques spécialisées exposant des produits venus des quatre coins du globe. Ces établissements proposent généralement un large choix de sauces piquantes en provenance d’Amérique latine, des Caraïbes ou encore d’Asie du Sud-Est, dont certaines figurent parmi les plus puissantes jamais conçues. N’hésitez pas à demander des conseils auprès de vendeurs experts en la matière qui sauront guider votre choix.
Les grandes surfaces
Certains grands supermarchés proposent également un rayon dédié aux condiments et épices du monde entier, où vous pourrez parfois dénicher quelques-unes des sauces légendaires ayant marqué l’histoire de l’émission Hot Ones. Soyez attentifs au parcours des saveurs et n’ayez pas peur de prendre conseil auprès des employés pour en savoir plus sur les sauces disponibles.
Les boutiques en ligne
Internet est sans conteste l’une des meilleures sources pour dégoter ces célèbres sauces piquantes, qu’elles soient réservées aux amateurs aguerris ou aux néophytes en la matière. Ainsi, de nombreux sites de vente en ligne spécialisés dans les produits du monde, les épices et les condiments proposent un choix exceptionnel de sauces épicées Hot Ones. Vous pourrez ainsi retrouver les incontournables, mais aussi découvrir d’autres pépites venues d’ailleurs qui n’attendent que d’éveiller vos papilles.
Faites-vous plaisir sans vous ruiner
Même si ces sauces extraordinaires sont souvent vendues à des prix relativement élevés en raison de leur caractère exclusif, sachez qu’il est possible de dénicher quelques bonnes affaires sans trop alourdir votre budget. Pour cela, n’hésitez pas à consulter régulièrement les offres promotionnelles des sites de vente en ligne ou à scruter les rayons des magasins spécialisés en période de soldes.
Optez pour le format idéal
Lorsque vous achetez une sauce ultra-piquante Hot Ones, pensez à adapter au mieux le format de votre purchase à vos besoins. En effet, il existe généralement plusieurs tailles différentes pour chaque produit, vous permettant ainsi de choisir celle qui correspond le mieux à la fréquence à laquelle vous prévoyez d’utiliser votre sauce
Une note de précaution
Les sauces piquantes Hot Ones sont extrêmement puissantes et épicées, il est donc important de les manipuler avec soin. Assurez-vous de toujours bien respecter les doses recommandées dans vos recettes et de protéger adéquatement vos yeux et votre peau lors de leur manipulation. Il en va de votre sécurité, mais aussi de celle de vos invités !
